Kamis, 03 Oktober 2013

Yong Tow Foo Mee

Sebenernya gw lupa judul makanan ini. Sumpah panjang banget di board nya. Karna udah malem juga cape pengen cepet2 sampe hotel, kita mampir dulu ke China town hawker di belakang OG mall. Penampakan kali ini gw pesen mie plus taburan babi cincang, serta kuah dan isinya tahu isi, bakso ikan dan otak otak. Rasanya mie nya kenyal dan gurih, enak nendang. dengan $3 bisa dapet 1 set makanan enak ini. Boleh di coba lagi kalo balik ke hawker tersebut hahahaha gak nyesel loh, cuma ya memang gak halal kebanyakan. karna gw non muslim jadi makan apa aja hayu tampa tanya ada label halal atau kaga. Gw denger2 bagi yang muslim, makan di hawker singapore agak susah karna kebanyakan stalls menggunakan daging or minyak babi untuk makanan dan masakan mereka. Check foto nya aja deh. :-) 

Rabu, 02 Oktober 2013

Suckling Pig in Johor Bahru

Gak ada rencana makan suckling pig jauh banget sampe ke Johor. Seminggu sebelom pergi justru dateng tawaran itu.. My cousin bilang dia rencananya mau makan sama temen2nya di sana, bertepatan dengan datangnya kita. So why not setelah mendarat langsung tancep gas ke hotel, drop koper trus pake taksi ke woodlands check point. Perjalanan agak lama, panas, macet.. omigot.. gak kebayang keringetan di dalem bus wkwkkwwk... sesampe nya di Johor, langsung kita ngacir cari taksi menuju TKP. pas sampe sana, ternyata makanan sudah mulai di sediakan dan langsung kita makan. Kulit Babi sampe samcian (minyak lapisan bawah kulit) di press sedemikian rupa hingga, gepeng, tipis, krispi!! rasanya seperti urm... tau gak sate ayam.. kan ada bagian minyak ayamnya yang kena panggang biasanya gosong.. nah harum kan pas di makan? itu rasanya persis kek gitu!! Enak!  sedangkan daging nya di bikin soup dengan seafood, enak juga loh! check aja penampakannya. Untuk dessertnya, tentu saja, durian di lapis soun goreng, yang renyah, dan pau kecil isi merah telur.. serta jus melon dengan es serut. Segerrrrr. 

Tom Yam

Jujur ya, gw rada kurang suka dengan makanan berkuah pedes dan asem. Tom Yam salah satunya. Tapi dugaan gw salah. Tom Yam di Satoo, Shangri-La Hotel Jakarta begitu mengesankan. Rasa pedas cukup terasa tapi bisa di imbangi rasa kaldu yang enak dan segar. Asam tak luput dari rasa Tom Yam tapi untuk kali ini, Asam Pedas saling mengisi.. gak terlalu pedas dan juga gak terlalu asam, enak pokoknya! :-) so, kalau ada waktu makan di sana, jangan lupa ya, cobain Tom Yam nya, di jamin puas! Isi nya seafoods segar, seperti udang, cumi dan ikan. Gak seperti Tom Yam lain yang agak kenceng bau nya, Tom Yam ini bener2 membuat orang yang tidak suka Tom Yam jadi suka. Seperti saya ini lol. 

Selasa, 01 Oktober 2013

Nasi Briyani

Hampir lupa pernah makan ini... hahahaha saking gw gak sukanya bau2 kari, jadi kelupaan. Ok ini di mulai ketika kita abis bebelian di Mustafa Center. Ntah apa yang di beli, gak jelas juga, secara coklat-coklat dan permen yang kita udah beli di hari sebelumnya juga udah komplit. Karna kita kesana nya juga menjelang malam, alhasil keluar dari MC itu sekitar jam 10pm.  yup.. ada berjam-jam di sana.. dengan bau khas kareeeee. sembari jalan keluar cari taksi kita udah kelaparan berat, liat itu restoran Raja namanya di pengkolan gak jauh dari MC. mampirlah kita kesana, pesen makanan sejuta umat hahahah Roti Prata dan Nasi Briyani.  Penampakannya seperti ini. Nasi di masak seperti dengan kari kambing, di kasih gravy sedikit, di kasih tambahan opak singkong, ini enak loh wkwkwkw, trus telor dadar, semangkuk kuah kari dan ayam goreng serta salad india, ya itu isinya bawang bombai merah semua wkwkwkwk.. ajegileeeee gak tempatnya, gak orang2nya semua bau kari. Ya ealah kalo bukan kari bukan India ye. Overall, makanannya sih edible. kalo suka bau strong, ya boleh nyoba, kalo mau yang gak terlalu strong kek nasi uduk mending gak usah nyoba ini. btw di Jakarta jg banyak tp gak tau sama atau engga rasanya. 

Pork with Nanjing sauce

Ini makan pagi terakhir di resto deket hotel soale kebesokan hari nya mau pulang. beberapa temen masih aja pesen chicken rice... ihh gak bosen apah! beberapa lagi pesen chicken with lemon.. yuk I dont like lemon, so gw pilih pork. waktu liat gambarnya sih keknya daging nya itu agak tebel, tapi pas di serve kok jadi tipis kek kulit ayam fried chicken gitu wkwkwkw rasanya enak, gurih, crunchy, savory. di serve dengan potongan telor rebus, kol kukus dan saus nanjing. sepertinya sih saus nanjing ya, gw berusaha keras mengingat apa itu nama sausnya.. seperti nama kota di china gitu lol. kalau pun itu bukan nanjing.. well gak akan ada yang tau ini lah. wkwkkw cek fotonya.. rasanya enak. boleh di coba kalo bisa mampir mah di daerah Clarke Quay.